Essen und Trinken auf der Wasser­burg zu Gommern

Das Team der Burgküche heißt Sie herzlich willkommen in unserem Restaurant. Für Ihre Feierlichkeiten auf der Wasserburg zu Gommern bieten wir abwechlsungsreiche Buffet Variationen an. Unsere Hotelgäste starten mit einem reichaltigen Frühstück in den Tag. Für unsere Tagungsgäste stellen wir eine individuelle Tagesverpflegung zusammen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.


Unser Geheimrezept liegt darin, mit Lust und Leidenschaft zu kochen.

Restaurant auf der Wasserburg zu Gommern

Die Philosophie unserer Gommeraner Burgküche besteht darin, hausgemachte Köstlichkeiten mit regionalem Bezug zuzubereiten. Wir verwenden überwiegend Produkte von Lieferanten und Partnern aus der Region. Das garantiert beste Qualität & Frische für unsere Gäste.  Kräuter ernten wir direkt in unserem Kräutergarten. 

Unser Geheimrezept liegt darin, mit Lust und Leidenschaft zu kochen.
Unser Serviceteam & Küchenteam sind stets um das Wohlbefinden unserer Gäste bemüht und das wirkt sich maßgeblich auf die Qualität des Essens und des Trinkens aus.

Speisekarte

Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte und Desserts werden frisch in unserer Burgküche zubereitet. 

Weinkarte

Unsere Weinkarte umfasst sorgfältigt ausgewählte Weine aus Deutschland, Italien und Österreich.

Getränkekarte

Unsere abwechslungsreiche Getränkekarte: Von A wie Aperitif bis W wie Wasser.

Starten Sie mit unserem Frühstücksbuffet kraftvoll in den Tag

Frühstücks­buffet

Sie haben Ihren Tag geplant und haben viel vor? Starten Sie mit unserem ausgewogenen Frühstücksbuffet kraftvoll in den Tag. 

Mit Liebe zum Detail, frisch zubereitet und serviert

Buffet für Ihre Feiern

Freuen Sie sich auf Ihr Event auf der Burg. Ob Hochzeit, Jubiläum, Geburtstag oder Tagung. Wir stellen Ihr Wunschbuffet zusammen und sorgen für Ihr Wohl und das Wohl Ihrer Gäste. Wir bieten Käsevariationen, Antipasti,  Suppen, verschiedene Salate, Fleisch und Fisch, Kalte Platten, Dessert und Kuchen. 

Unsere regulären Öffnungszeiten im Restaurant:

  • Montag bis Donnerstag
    17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Freitag & Samstag
    12:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Sonntag
    12:00 Uhr - 20:00 Uhr
Folgen Sie uns auf:

Wasserburg zu Gommern
Walther-Rathenau-Straße 9-10
39245 Gommern

Tel.: +49 39200-7885-0
Fax: +49 39200-7885-99
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